Beyni koruyan vitaminler açıklandı! Uzman isim özellikle bu 3’üne dikkat çekti – Sağlık Haberleri
Beyin sağlığının korunmasında günlük yaşam alışkanlıklarının rolü vurgulanırken, Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. M. Zülküf Önal, haftada en az 150 dakika egzersiz, yeni bir dil öğrenme, okumak ve yeni beceriler edinme gibi aktivitelerin beyni aktif tutacağını belirtti. Aynı zamanda sosyal ilişkileri sürdürmenin, tansiyon, kolesterol, kan şekeri ve kilo kontrolünün kalp‑damar sağlığıyla birlikte beyin sağlığını desteklediğini söyledi. Düzenli ve kaliteli uyku, sigaradan uzak durmak, alkolü sınırlamak, işitme ve görme kayıplarının ihmal edilmemesi de beyin korumasında önemli faktörler arasında bulunuyor. Önal, beyin sağlığının korunmasında sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, balık, zeytinyağı ve kuruyemişten oluşan Akdeniz tipi beslenmenin tercih edilmesi gerektiğini öne çıkardı.
Beslenme açısından Önal, özellikle B12, folat, D vitamini ve B1 gibi vitaminlerin yeterli düzeyde alınmasının beyin fonksiyonları için kritik olduğunu vurguladı. Eksiklik tespit edildiğinde uygun vitamin desteğiyle bu eksikliklerin giderilmesinin faydalı olabileceğini belirtti. Omega‑3 yağ asitlerinin, özellikle balık tüketiminin yetersiz olduğu durumlarda beslenme desteği olarak düşünülmesi gerektiğini ifade etti. Vitamin ve mineral desteğinin kişinin yaşına, beslenme düzenine ve ihtiyaçlarına göre planlanması gerektiğini söyledi.
MedicA International Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülşah Erhan ise Alzheimer riskinin tek bir besine bağlanmadan, kan şekeri kontrolünü destekleyen, damar sağlığını koruyan ve oksidatif stresi azaltan Akdeniz tipi beslenme modelinin yaşam biçimine dönüştürülmesiyle azaltılabileceğini belirtti. Sebze, meyve, kuru baklagil, tam tahıl, zeytinyağı ve kuruyemişin ağırlıklı olduğu bu modelde somon, sardalya, uskumru ve hamsi gibi yağlı balıklar EPA ve DHA açısından zengin kaynak olarak öne çıkıyor. B12 için balık, et, yumurta ve süt ürünleri; folat için koyu yeşil yapraklı sebzeler ve baklagiller öneriliyor. Gülşah Erhan, B12, folat ve D vitamini eksikliği saptandığında kişiye özel değerlendirilmesi gerektiğini, takviyelerin beslenmenin yerine geçmediğini ve genç yaşlardan itibaren sürdürülebilir bir diyetin temel yatırım olduğunu vurguladı.
