Canan Karatay Bodrum’da Uzun Yaşamın Sırrını Tek Cümleyle Açıkladı
Prof. Dr. Canan Karatay, Türkiye’nin önde gelen sağlık uzmanlarından, Muğla’nın Bodrum beldesindeki Akyarlar bölgesinde yazlık sitesinde konaklarken, ev sahibinin uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmenin formülünü sorması üzerine, kendine ait temel prensipleri anlattı. Karatay, “Az yemek. Öyle obur cubur yememek. Bütün katkılı ve bütün aşırı işlenmiş gıdalar ömrü kısaltıyor.” dedi. Sözlüğü basit tutarak, porsiyon kontrolünün sağlıklı yaşamın temelini oluşturduğunu vurguladı.
Tatil sürecinde ekranlardaki yoğun tempo yerine Ege’nin serin sularında dinlenmeyi tercih eden Karatay, mahalle ortamında neşeli sohbetlerle vatandaşların ilgisini çekti. Komşular, uzman ismin mütevazı yaklaşımını ve doğal beslenme konusundaki tecrübelerini ilgiyle takip etti.
Karatay’ın Bodrum ziyaretinde verdiği açıklama, komşular arasında geniş yankı uyandırdı ve bölgedeki vatandaşların günlük beslenme alışkanlıklarını yeniden gözden geçirmesine yol açtı.
